Poema 141. Las vacas también locas (2001)

A ciertas vacas sucede,
brincan, aúllan, no se sostienen,
como las gentes
excedidas
en alcohol.
Locas,
agresivas
en Europa
las vacas niegan leche, carne, todo favor.
Todo por alimentarlas con otros animales en sobras
y hoy enferman con sus carnes infectadas.
El cerebro se vuelve de esponja,
no por capacidad de absorción aumentada,
más bien por desecación de las neuronas.

Escribí a las autoridades con prontitud.
¿Han importado derivados cárnicos para vacas?
No han respondido ni mu.

Son autoridades que mastican todo el día,
aliviando con la cola picaduras,
se hacen las locas, asumen con hidalguía
que son sagradas, vacas de rematada locura.

Vacas sagradas
del Gobierno
incapacitadas,
enfermas y enfermos
por la burocracia
que niegan leche barata,
económicas carnes, accesibles quesos
y hasta respuesta a una carta.